墨西哥美食🍽️ 【🥗食材】 牛肉末or三花趾（图中用的）、西红柿、牛油果、蒜、洋葱、香菜（我不喜欢，所以没+）、青柠、彩椒、甜玉米粒、生菜（打底） 【🧂调味】 1.莎莎酱：番茄🍅（切碎）+洋葱🧅（切碎）+柠檬汁🍋+香菜+孜然粉+甜椒粉+细辣椒粉🌶️+盐（少许）+糖（少许）+番茄酱🥫（一勺）=混合 2.牛肉：跟洋葱🧅+甜椒🫑+孜然+黑胡椒+盐+番茄酱+辣椒粉+大蒜+甜椒粉=混合爆炒 3.牛油果🥑=弄成泥 4.玉米粒🌽=水煮 5.生菜🥬=清洗后切碎 【✅最后】 全部混合在一起～喜欢奶酪/希腊酸奶的可以加进去一起吃！就是一整个很随意的做法，大家快去尝试！
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去完新加坡回来，就爱上了叻沙！！自己尝试随便乱煮，结果跟在新加坡吃的简直一摸一样✌️ 【材料】： 1.洋葱🧅（半颗） 2.田师傅咖喱叻沙酱（一整袋） 3.虾🦐（6只）+蛤蜊（20颗左右） 4.脆骨鱼豆腐（通常是用油豆腐） 5.米粉（2捆） 6.椰浆（130ml） 7.豆芽（看自己的偏好） 8.调味料（味精1勺+盐巴1勺+白糖1勺+酱油1勺） 9.柠檬🍋（1颗） 【制作方法】： （水&酱比例：1袋酱：1500ml水） 1.豆芽等蔬菜焯水 2.先煎一下虾🦐+🧅洋葱炒软，之后➕水（米粉需用另外的锅煮6-7min） 3.水滚后加叻沙酱+豆腐+豆芽+蛤蜊和喜欢的配料 4.蛤蜊煮开后加入米粉 5.再煮5min，➕椰浆130ml（混合在一起） 6.挤入柠檬汁！🍋 7.出锅！
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不在家的时候，最想念的就是我家那只毛茸茸的小Ruby。今年她已经15岁了，是只温柔又坚强的老奶奶狗。 这些年她生过很多病，有时候看着她的生活，总觉得好单调——吃饭、睡觉、上厕所，家人也很少带她出去走走。 我有时候会想，这样是不是对她太残忍了？失去了往各种地方走走看看的自由。 但转念一想，她其实已经比很多狗狗幸福了。她有自己的小窝，不怕挨饿，有小零食，还有我们一直在爱着她。 希望她每天都吃得香、睡得暖，健健康康地陪着我们，慢慢变老。🐾❤️ @tako
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