@k0j1
@割烹食堂かいね
今週は自家製ドリンク/調味料をご紹介✨
Introducing the Homemade Drinks & Condiments.
# 蜜柑ソーダ/蜜柑サワー
# Mandarin Soda / Mandarin Sour
・つぶつぶの蜜柑蜜は甘酸っぱい仕立て
・Made with pulpy mandarin syrup, perfectly balanced between sweet and tangy.
・皮は細かくすりおろしてシャーベット状にして、提供直前に加えることでしっかりと蜜柑の香りを感じ取れます
・The mandarin peel is finely grated and turned into a sherbet, added just before serving to enhance the fresh mandarin aroma.