@monoazul
Que mejor que empezar el día con unas tortitas saludables!!! Os dejo aquí la receta:
Ingredientes:
1 plátano
2 claras de huevo
3 cucharadas de harina de avena
Endulzante al gusto
1) Aplastamos el plátano en un bol ayudándonos de un tenedor
2) batimos las claras en otro bol
3) juntamos todo y añadimos la harina de avena
4) mezclamos todo hasta que quede homogéneo
5) cocinamos en una sartén con un poco de aceite o mantequillla
Podéis acompañarlas de algún sirope o fruta!!! 🤭
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