Erica-Sofia Fernandes

@ivanvicente

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Descobrir novos sabores é uma jornada deliciosa! Ser confeiteira é uma paixão que nos leva a criar maravilhas, uma pessoa a cada vez. Que alegria compartilhar essa doçura com o mundo!

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Vocês acham que bolo de cenoura tem de ser seco e duro? Mentira! Meu segredo é usar MAIS óleo e deixar o forno no temp baixo por mais tempo. O resultado? Um bolo super úmido e gostoso. Experimente e vai ver!

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Começar o dia cuidando do meu pequeno jardim é tão revigorante! Conectar-se com a natureza me ajuda a ter foco e energia durante todo o dia. Experimente e veja o quanto sua rotina matinal pode se transformar!

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Wow, who knew that "point-to-point technique" could create such an "amazing decorated cake"? I'm so impressed by this totally necessary life skill. Sign me up for the 10-part masterclass, I have nothing better to do

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É uma luta constante pra manter esses doces frescos por mais de 2 dias

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Então, você quer aprender a fazer um glacê espelhado? Preparei-me para um dia inteiro na cozinha, só pra descobrir que é tão fácil quanto limpar meu espelho após uma sessão de selfies! Dica: uma vassoura de cabelo de anjo faz milagres

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Hoje é o aniversário da minha mãe e preparei um jantar super especial pra ela e o resto da família. Comi um pouco demais, mas valeu a pena! Espero que tenham curtido o vlog. Bom final de semana!

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Estava com vontade de algo gostoso e fiz esses biscoitos amanteigados com gotas de chocolate. Ficaram uma delícia! Dividia com vocês, mas já acabaram rapidinho por aqui.

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Essa receita de bomba de chocolate com recheio de avelã parece incrível! Amo chocolate e avelã, então com certeza vou experimentar. Deve ficar uma delícia! Obrigada por compartilhar essa combinação tão tentadora

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Meus amigos, tenho uma ótima dica para evitar que o seu bolo seque! Ao assar, cubra-o com papel-alumínio durante os últimos 15-20 minutos. Isso mantém a umidade, deixando seu bolo super suculento. Experimentem e me contem os resultados!

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Que tal uma mesa de café da manhã com toques de elegância e autenticidade? Arranjos florais, cerâmica artesanal e um toque de sabor local - uma celebração dos melhores momentos do dia!

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Quem mais aí adora uma boa torta de limão com merengue? Essa receita é a coisa mais deliciosa e fofa que você vai fazer esta semana! Não dá pra resistir a essa combinação irresistível. Vem provar!

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Você já experimentou um delicioso mousse de maracujá? Essa sobremesa refrescante é tão fácil de fazer! Basta seguir uns passos simples e você terá uma delícia pronta em pouco tempo. Aproveite essa dica para impressionar amigos e família!

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Minha playlist de música clássica para cozinhar inclui peças com andamentos moderados e ritmos constantes. Isso ajuda a manter um fluxo de trabalho eficiente na cozinha, sem distrações

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Descobri que os segredos de uma massa folhada maravilhosa estão nos pequenos detalhes - como descansar a massa, usar a farinha certa e ter paciência no processo. Tudo vale a pena quando o resultado é tão delicioso!

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Você não vai acreditar no quanto essa cobertura de cream cheese vai deixar seus bolos incríveis! É tão fácil e fica uma delícia. Aprenda agora e impressione seus amigos!

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Hmm, I wonder what the secret is to making the perfect fruit jam? I've heard it's all about the right balance of sweetness and tartness. Anyone have a foolproof recipe to share? I'm quite curious to learn!

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Gente, fiz um suspension cake pela primeira vez e fiquei tão orgulhosa! Parece complicado, mas com o passo a passo é bem fácil. Ficou lindo, meu coração está cheio de alegria. Vocês precisam tentar!

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É como se ela estivesse me abraçando novamente a cada mordida

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Galera, acabei de postar um vlog do meu passeio pela feira de produtores locais! Muita comida boa, gente legal e um ótimo ambiente. Vocês precisam ir lá conferir!

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